Mạch nha là gì? Dùng như thế nào? Tốt cho sức khỏe không?

Describe

kẹo mạch nha làm từ gì Mạch nha là tên gọi của một loại mật dẻo được làm từ ngũ cốc như lúc mạch, lúa mì, đại mạch, yến mạch… Mạch nha có độ dẻo nhưng không bị dai, màu vàng sậm, vị của nó ngọt thanh và thơm ngon mùi nếp..

các-loại-kẹo-alpenliebe  Nguyên liệu cần chuẩn bị cho kẹo mạch nha. Kẹo mạch nha được làm từ nước cốt mạch nha và đường, và có thể được thêm vào các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ hoặc hạt chia để tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Kẹo mạch nha không chứa gluten nên rất phù hợp cho người ăn chay và người ăn kiêng.

kẹo-mút-chupa-chups-vị-dâu-sữa  Mạch nha là hương liệu quen thuộc với tuổi thơ nhiều người. Nó được dùng chế biến các đồ ăn vặt như: bánh, kẹo,... Vậy mạch nha làm món gì.