Cách làm kẹo lạc (kẹo đậu phộng) ngon đơn giản nhâm nhi cả ngày

5(1788)

kẹo lạc mầm Hướng dẫn 4 cách làm kẹo lạc (kẹo đậu phộng) truyền thống giòn thơm, chuẩn ngon, đơn giản cho dịp Tết. Tham khảo cách làm kẹo lạc bằng đường, mạch nha, mật ong..

bánh-mứt-kẹo-hà-nội Kẹo lạc hay còn gọi là kẹo đậu phộng là một món ăn ngon, rất phù hợp cho các bữa trò chuyện, những giây phút thư giãn bên nhau. Nếu bạn chưa biết cách làm món kẹo lạc ngon, giòn thì hãy để bài viết sau mách bạn nhé.

marshmallow-kẹo Lạc được chọn lọc, rang đều, bỏ vỏ sao cho lạc sảy vỏ đều có màu vàng cánh gián. Làm kẹo lạc nhất định phải có mạch nha. Mạch nha được làm từ mầm mạch, mầm gạo được chế biến thành thứ đường màu vàng nâu, dẻo quánh.