Lợi ích không ngờ khi ăn cá kèo và một số lưu ý khi chế biến
cá kèo Cá kèo là loại cá sông thuộc họ cá Oxudercidae, có hình thân trụ dài, màu ửng vàng và sọc đen. Tại Việt Nam, cá kèo phổ biến tại miền Tây Nam Bộ, có thịt cá mềm, được chế biến nhiều món ăn..kèo-nhà-cái-5-pet
Để tận dụng tốt nhất lợi ích của cá kèo, người dùng có thể chế biến thành nhiều món ăn như cá kèo nướng, kho, nấu canh hoặc hấp, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.cách-hẹn-giờ-tắt-máy-tính-win-10
Nấu lẩu cá kèo không khó, nhưng để có nồi lẩu cá kèo ngon chuẩn vị Nam Bộ, bạn phải chú ý cách sơ chế cá kèo. Món lẩu này có thể ăn kèm các loại rau bạn thích, nhưng kết hợp với các loại rau đặc trưng miền Tây như kèo nèo, rau nhút, rau đắng… vẫn là lựa chọn nên ưu tiên.